Andamento ordini e vendite
Controlli in tempo reale volumi ordini, ticket medio e fasce orarie piu performanti.
Metriche principali
Controllo operativo in tempo reale
Flusso sala e prenotazioni
Visualizzi occupazione tavoli, conferme prenotazioni e picchi di servizio della giornata.
Pagamenti e incassi
Monitora pagamenti contanti/POS e stato transazioni per una lettura operativa completa.
Come funziona
Dal dato operativo all azione concreta
- 01
Raccogli dati automaticamente
Dashboard e app Android registrano eventi operativi durante il servizio senza lavoro extra.
- 02
Leggi indicatori chiave
In un unico pannello trovi KPI su ordini, prenotazioni, pagamenti e performance del locale.
- 03
Prendi decisioni rapide
Usi i dati live per ottimizzare turni, menu, promozioni e gestione del personale.
- 04
Migliora risultati nel tempo
Confronti periodi e trend per aumentare efficienza operativa e marginalita del locale.
Uso quotidiano
Per cosa ti aiutano gli analytics operativi
Capire quando hai piu carico in cucina e sala
Individuare i prodotti che rendono di piu
Misurare l impatto reale delle promozioni
Ottimizzare turni del team in base ai dati